Във времена, когато крале и маршали търсели чудеса за трапезите си, в град Страсбург живял един готвач – Жан-Пиер Клоазо. Неговият господар, маршал дь...

Когато говорим за средиземноморска кухня, в ума ни веднага изникват маслини, аншоа, зехтин, ароматни билки и слънце. Във френската Ривиера всичко това...

Една от най-известните истории е за Наполеон Бонапарт. Според легендата, когато спрял близо до градчето Бесие, опитал омлет от местен ханджия. Толкова...

Представете си малко парижко бистро в началото на XX век. По масите са подредени чаши с вино, въздухът ухае на прясно изпечен хляб, а сервитьорите нос...

Френската кухня е символ на изтънченост и кулинарно изкуство, но сред всички гурме ястия има една на пръв поглед семпла рецепта, която е завладяла све...

Дори най-големите кулинарни експерти понякога претърпяват катастрофи — и един от тях е легендарният Жак Пепен.

В един малък парижки ресторант, известен със своята автентична кухня, главният готвач Жан-Люк подготвял специалитет за група важни гости – крем супа о...

В края на XIX век, във френското градче Ламот-Бево̀н, сестрите Стефани и Каролин Татен държали малък семеен хотел-ресторант. Стефани била главната гот...

Когато говорим за сватбения ден, повечето двойки мечтаят той да бъде уникален, запомнящ се и неповторим. Все повече младоженци избират да избягат от с...